南米ペルー中部、
標高1500m程度の高地で生産される【チャンチャマヨ】、
程よい酸味とコクを併せ持ち、スッキリとしたマイルドな口当たり。
2023年からは品質がより高いグレイド1(G-1)を使用。
さらにペルーオーガニック(有機栽培)として認められた豆。
グレードアップしたチャンチャマヨ、
かねふと焙煎の珈琲豆の中でも愛好者は多い。
インカ帝国の末裔ケチュア人が栽培、
どうぞお試しください。
【かねふとは珈琲豆を直火で丁寧に焼きます】
【一度に焼く豆の量は250gの少量生産】
【深い香りの珈琲豆だからアルミバッグに詰めてお送りします】
【豆の状態での賞味期限は、常温で3カ月です】
かねふと珈琲のオリジナル焙煎豆を紹介する新しいサイトがオープン。
下記のURL(アドレス)よりお入りください。
https://hikari5528.wixsite.com/kanefuto-coffee
気仙沼発香り便