本商品はドリップ珈琲の定番キリマンとえぐいほど深みのあるマンデリンの組み合わせ。
舌先に微かに感じる酸味、そこに程々の苦味が加わる、そんなタンザニア産の【キリマンジャロ】は、一般家庭でドリップ形式のコーヒーが流行り出した初期からの定番だった気がします。かねふとの珈琲豆の中でも、キリマンは定番、どうぞお試しください。
今朝の最初の一杯はスマトラ産の【マンデリン】。かねふとで扱う豆の種類では、最も深みのある味。例えれば、口に含んだチョコレートが溶けた後の感触。赤ワインにもフルボディと呼ばれる味わいの尺度がありますね。マンデリン=フルボディ、そんなふくよかな味わいをお試しください。
【かねふとは珈琲豆を直火で丁寧に焼きます】
【一度に焼く豆の量は250gの少量生産】
【深い香りの珈琲豆だからアルミバッグに詰めてお送りします】
【豆の状態での賞味期限は、常温で3カ月です】
かねふと珈琲のオリジナル焙煎豆を紹介する新しいサイトもオープン。
下記のURL(アドレス)よりお入りください。
https://hikari5528.wixsite.com/kanefuto-coffee