☆このセットをを活用すれば、多くの美しい練り切りの和菓子を作ることができます。
【新品】 菊の芯 三角押棒
サイズ:全長約24cm 太約2cm 菊芯径約0.8cm
素材: 桜材
【新品】製菓鋏(ロング)
主に練りきりの菊の花ビラを切ったり、木型を使用せず上生を仕上げます。
サイズ:13 × 2.5 cm
素材:刃/ファインセラミックス
【新品】押し棒
サイズ:140 × 5 mm
素材:桧
【新品】絹布巾
サイズ:26 × 26 cm
素材: 絹
【新品】ミニ裏漉し ふるい
材質:ステンレス
直径:6.5 cm
【新品】筋入り押し棒
素材:桜材
サイズ:160mm × 直径7mm / 5mm
【新品】平板
素材:桜材
サイズ:175 × 100 × 18 mm