4種類の木彫 千筋、 さくら、 波 、麻の葉文の模様。
サイズ(約):175×100x20mm
三角 押棒 菊
サイズ:(約)長さ200mm 深い筋がつき、先の部分では花のしべの模様をつける事が出来ます。
職人が一つ一つ丁寧に仕上げた手彫物相型です。
針切り箸
上生菓子の細工の時に使います。 素人計測による実測値
サイズ: 約19.5cm / (針 4.0cm)
素 材:針 ~ ステンレス 針切り箸の道具を用いて花弁に動きを持たせて作った乱菊です。
筋入り押し棒 上生菓子 練り切りなどの細工に使用します。 全体サイズ: (約)160mmx 直径7mm / 5mm
無料プレゼント:【 和菓子道具袋】
種類...製菓・製パン器具