正本総本店コバルト鋼はV金10号鋼(VG10)と極軟ステンレス鋼を用いて鍛え上げられた見た目も美しい本霞研和包丁です(サビにくい)。
サイズ
全長 約42.5cm
刃渡り約28cm (切っ先からマチ迄)
刃幅 約2.9cm
刃厚み約2.8mm
重さ 112g
新品未使用ですが、個人の保管品ですのでご理解の程宜しくお願いします。
即購入OKです。
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