自家焙煎ならではの鮮度の違いを知っていただきたいです。ぜひ、スターバックス、カルディの豆と比較してください。
■販売形態:注文後焙煎(焙煎豆)
■商品名:コロンビア サルサ農園 ピンクブルボン
※ご希望であれば挽き豆(粉)も可
取引メッセージ内でお伝えください。
■国名:コロンビア
■生産地:サルサ農園
■生産エリア:ウイラ県南部 ブルセラス市
■標高:1,550-1,800 m
■精製方法:Washed(一部アナエロビック工程あり)
■規格:EX
■品種:ピンクブルボン
■焙煎度:中煎り
※焙煎度変更不可
■SCA評価:85.25点
■商品特徴
ピンクブルボンとは、その名の通りチェリーがピンク色に熟すブルボンのコーヒーです。昨今の環境変化により、ピンクブルボンの栽培は非常に難しくなっており、希少な栽培品種となっております。
■味の傾向
「希少品種ピンクブルボンを農園独自の精製で風味をさらに高めたスペシャルティコーヒーです。
桃やりんご、ラズベリーのような香味にまろやかな口当たり、さわやかな酸味が楽しめます。」
名称/レギュラーコーヒー
原材料名/コーヒー豆(生豆生産国は表面に記載)
内容量/200g
賞味期限/焙煎日より30 日
保存方法/直射日光を避け密封容器に移し冷暗所で保存してください
使用方法/粉砕後はできるだけ早めにお飲みください
販売者/はなまる珈琲 福島県郡山市日和田町字芳池42-18
・コーヒー製造・加工業営業届提出済み
・食品衛生責任者所持