小正醸造

嘉之助 HIOKI POT STILL

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小正醸造
Item Description
Shopping Notes
品目ウイスキー 内容量700ml 原材料大麦、モルト 原料原産地 国内製造(グレーンウイスキー) アルコール分55% 製造者小正嘉之助蒸溜所株式会社 特徴「嘉之助 HIOKI POT STILL」は、嘉之助蒸溜所のグループ会社である小正醸造 日置蒸溜蔵で造られた原酒を、嘉之助蒸溜所の熟成庫で樽熟成を行ったジャパニーズウイスキーです。 今回の「2024 LIMITED EDITION」は、2023年12月に発売した定番商品、「嘉之助 HIOKI POT STILL」から派生した初の限定品 大麦と麦芽を原料に、日置蒸溜蔵にて焼酎造りの経験や技術を活かした製法と、単式蒸留器を駆使した蒸留にて製造、嘉之助蒸溜所熟成庫にて貯蔵するジャパニーズスタイル ポットスチルウイスキーです。アメリカンホワイトオークの新樽やバーボン樽に加え、本品では焼酎リチャー樽に貯蔵した原酒をヴァッティング。 テイスティング ノート Colour: 琥珀色 Nose :クレームブリュレ、フレッシュオーク、杏、青梅 Taste :バニラ、カラメルソース、焦がしたオーク、カカオ、抹茶 Finish:オイリーでコクのある穏やかなビタースイート 嘉之助 HIOKI POT STILL 2024 リミテッドエディション 700ml ブランド:小正醸造
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