嘉之助 HIOKI POT STILL 51% 700ml
2本セット
麦芽:大麦、モルト
酵母:ディスティラリー酵母
ポットスチル(ステンレス製蒸留器):6,000L×2基(いずれも初留・再留兼用)
貯蔵樽:アメリカンホワイトオーク新樽、バーボン樽
■テイスティング ノート
Color: 深みのあるべっこう色
Nose:バターサンド、かぼす、あんず、梅のコンポート
Taste:マドレーヌ、オーキー、ほど良い塩味、マーマレード、温州みかん
Finish:バニラ、ドライジンジャー、優しい甘さが長く続く
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