期間限定で特価にて販売します。ぜひ、この機会にお買いくだ求めさいませ。 また、自家焙煎ならではの鮮度の違いを知っていただきたいです。ぜひ、スターバックス、カルディの豆と比較してください。
■販売形態:注文後焙煎(焙煎してからの発送になります)
■商品名:ペルー チャンチャマヨ G1
■商品形態:焙煎後、豆の状態
※ご希望であれば挽き豆(粉)も可
取引メッセージ内でお伝えください。
■国名:ペルー
■焙煎度:中深煎り
※別な焙煎度ご希望であれば、取引メッセージでご連絡ください。
■精製方法:ウォッシュド(水洗式)
■商品特徴
ペルーの中部で生産されるチャンチャマヨは、通常、程よい酸味とコクを併せ持ち、スッキリとしたマイルドな口当たりのコーヒーです。本商品はG1(グレイド1)商品となります。G1とG2の違いは、欠点数の少ないのがG1となり、格付けの基準は欠点数となっています。標高やスクリーンサイズで分けてはいません。
■味の特徴
マイルドで程よいマンダリン系の酸味と芳ばしさと甘味が余韻として続きます。 他の中南米とは、違ったペルーコーヒーの良さが表れた商品と言えます。
■味覚レベル
甘み ★★★★☆
酸味 ★★☆☆☆
苦味 ★★★☆☆
コク ★★★☆☆
名称/レギュラーコーヒー
原材料名/コーヒー豆(生豆生産国は表面に記載)
内容量/200g
賞味期限/焙煎日より30 日
保存方法/直射日光を避け密封容器に移し冷暗所で保存してください
使用方法/粉砕後はできるだけ早めにお飲みください
販売者/はなまる珈琲 福島県郡山市日和田町字芳池42-18
・コーヒー製造・加工業営業届提出済み
・食品衛生責任者所持