定価¥6,600
ほとんどコレ一本でお料理大丈夫!
刃物づくりで有名な新潟県燕三条で製造。熟練の職人が一丁ずつ本刃付けをしている「燕」は、刃が食材に抵抗なくスッと入るのが特徴。ステンレス一体型なので柄とのつなぎ目がなく丈夫で衛生的。刀身にモリブデン鋼を使用しているため、高温強度、耐摩耗性に優れ、錆びにくく切れ味が持続します。柄は18-8ステンレスで衛生的。
□開封済み化粧箱無し未使用品□
燕三条の包丁 燕 -TSUBAME- 三徳包丁 165mm 本刃付け日本製
ブレードの材質 モリブデン鋼
ブランド タマハシ(Tamahashi)
色 銀
ハンドル材質 ステンレス鋼
ブレードのエッジ プレーン
ブレードの長さ 165 ミリメートル
三徳包丁(刃渡り:165mm、全長:293mm)
刀身:モリブデン鋼、柄:18-8ステンレス、刃付け:両刃研ぎ、食洗器対応
生産国:日本
【一体構造ハンドル】刃体からハンドルまで継ぎ目のない一体構造
野菜・肉などに適した、オールマイティタイプの包丁