季能美 22nd Edition
増女(ぞうおんな)
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容量
700ml
度数
48度
入数
6
JAN
110000033
品目
樽熟成京都ドライジン
カスクタイプ
軽井沢(シェリー、ワイン)、ミズナラ
限定数
1000
発売日
2021/06
販売地域
日本
『KI NOH BI(季能美)』は『季の美 京都ドライジン』の限定リリース品で、通常よりも高い48度でボトリングしました。
「季能美 京都ドライジン 22ndエディション」は軽井沢蒸溜所でウイスキーの熟成に使用されていたシェリー樽とワイン樽、そしてミズナラの新樽の計3種の樽で熟成されており、それぞれの樽の個性がバランス良く調和しています。生姜の砂糖漬けやドライフルーツ、乾燥したココナッツの複雑で温かな香りが濃厚なオーク樽と甘いキャラメルへと変化し、最後にほのかなスミレの香りが余韻を残します。柔らかな甘さがやがて芳醇な味わいへと続き、口当たりの良い長く続くフィニッシュが特徴です。
ラベルには能楽師集団『神遊(kamiasobi)』の能面(矢来能楽堂所蔵)を使用しています。