【商品説明】
本商品は、未使用のタンザニア産最高級キリマンジャロコーヒー豆100g(約10杯分)です。こちらのコーヒー豆は、ご注文を頂いてから焙煎しますので、新鮮な香りと味をお楽しみ頂けます。
【仕様】
- カテゴリ: コーヒー豆
- 重量: 100g
- 産地: タンザニア
- 豆の種類: キリマンジャロ
- 焙煎: 受注焙煎
【使用頻度・出品理由】
本商品は新品未使用で、香り高い自家焙煎のコーヒー豆を多くの方に試して頂きたく出品しました。
皆様のコーヒータイムを一層楽しく豊かにする一品となることでしょう。どうぞよろしくお願いいたします。
【焙煎度を変えた香味情報】
Light Roast(浅煎り)
甘味を伴う明るい酸が心地よいです。アフターでは紅茶のようなフレーバーが広がり、オレンジのニュアンスと相まってフルーツティのような印象に。
Medium Roast(中煎り)
ティーライクな印象はそのままに、焙煎によるチョコレートのような甘さが強調されていきます。飲み終えた後に広がるフローラルな香りも◎です。
Dark Roast(深煎り)
良質な酸味が深煎りでも感じられ、立体感のある味わいになります。ビターさの中に感じられる、ほのかなグレープ系の香りにも注目ください。
タンザニア ンゴロンゴロ AA++ 特徴
従来のAAグレードを超越したAA++ (TOP)。
タンザニアのコーヒー豆の等級の中で最もランクが高い「AA」は、コーヒー豆のスクリーンサイズが18以上のものが90%以上、スクリーン17が10%以下のコーヒー豆の等級です。
その最上級規格のAAを上回る「AA++(TOP)」。
甘い香りとチョコレートような甘みがあり、まろやかなコクと心地の良い苦味がとてもいいバランスを生んでいます。
フルシティローストまで焙煎すると、少しダークチョコレートのような苦味に変わります。
【内容紹介】
シティロースト(中深煎り)豆100g
コーヒー1杯10gでお湯16倍(160CC)がおすすめです。
ご希望の焙煎度あればコメント欄にてご依頼ください。
【焙煎日時】
注文を受けてから焙煎し梱包いたします。
※そのため発送は3日〜7日になります。
<保存方法>:直射日光や高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。