燕三条の包丁 燕 -TSUBAME- 牛刀包丁 210mm 本刃付け日本製 燕三条製 新潟
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燕三条製
新潟
Item Description
Shopping Notes
定価￥7,590 税込
開封済み化粧箱無し未使用品
商品の詳細
刃物づくりで有名な新潟県燕三条で製造。熟練の職人が一丁ずつ本刃付けをしている「燕」は、刃が食材に抵抗なくスッと入るのが特徴。ステンレス一体型なので柄とのつなぎ目がなく丈夫で衛生的。刀身にモリブデン鋼を使用しているため、高温強度、耐摩耗性に優れ、錆びにくく切れ味が持続します。柄は18-8ステンレスで衛生的。
ブレードの材質
モリブデン鋼
ブランド
タマハシ(Tamahashi)
ブレードの材質 合金鋼, ステンレス鋼
色 銀
ハンドル材質 ステンレス鋼
ブレードのエッジ プレーン
詳細情報
素材 鋼
色 銀
ブランド名 タマハシ(Tamahashi)燕三条の包丁 燕 -TSUBAME- 牛刀包丁 210mm 本刃付け日本製
ブランド：ー
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