【オールステンレス】パイシーズ 柳刃（刺身）包丁 モリブデン鋼 20cm

★商品比較サービスmybest 刺身包丁のおすすめ人気ランキング２位！（2024・09・20現在)★ 世界三大刃物の産地のひとつ、関の包丁です。 さすが関の包丁です。切れます。 ●サイズ：刃渡20cm（誤差あります） ●本体重量：約100g ●材質：モリブデンステンレス刃物鋼、柄:ステンレススチール ●生産国：JPN モリブデンは、焼入れ性を良くし、強度や粘り強さを高めてくれます。 これにより通常のステンレス鋼より丈夫で切れ味が持続しやすくなります。 またサビに強いので、医療用メスにも使われる材質です。 ステンレスの磨きムラはありますので、ご承知おきください。 同じ品を以前動画撮影し、Youtubeにアップしてあります。 チャンネル：渡辺半九 動画タイトル：パイシーズとチタンコーティングの包丁をレビューしました。 箱はついておりません。刃を保護してゆうパケットで発送いたします。