自家焙煎屋　有機栽培　Specialty　coffee　グアテマラ　ウエウエテナンゴ　300g

原材料 コーヒー豆 品名 レギュラーコーヒー 内容量 300g （焙煎度合い 中深煎り 豆のまま発送） ウエウエテナンゴ県バリージャス地区にはカンホバル族が多く住んでいる地域であり、コーヒー栽培にも従事しています。 高度な文明を誇ったマヤの末裔である彼らは、勤勉で知られており、コーヒー収穫作業も一粒一粒丁寧に収穫、高い品質を安定的に栽培することで定評があります。 ■アソバグリ組合では、有機JAS認証だけでなく、フェアトレード認証やバードフレンドリー認証など複数の認証商品も手がけており、生産者や環境に配慮したコーヒー栽培を重視しています。 ■本商品は、ウエウエテナンゴの特徴である、香りの強さと酸味、コクが十分に味わえるコーヒーです。 有機栽培で、高い品質を求めるのが難しいグァテマラにおいて、Qグレード認証を取っていることからもスペシャリティコーヒーと言える品質のコーヒーです。 生産地グァテマラ ウエウエテナンゴ県 バリージャス地区 農園主Asobagri組合(アソバグリ組合) 標高1.300～1.700m 等級SHB 収穫時期12月～4月 品種カツーラ種 スクリーンサイズS19‥12％、S18‥24％、S17‥28％、S16‥21％、S15‥15％ 乾燥方法アフリカンベッド(天日乾燥) Ｑグレードポイント81.92点 認証Qグレード | 有機JAS認証 コーヒー専用袋、箱、色はランダム 【アロマブレスパック】 ※酸味、コク、苦味、香り、甘味は目安です。 焙煎度合い、豆発送、変更不可です。 消費期限(裏に記載)焙煎後30日 保存方法 高温多湿を避け、涼しいところに保管してください。 美味しくいただける期間は焙煎後30日となっております