【セット】オリジナル 脚付き黒皮6mm極厚鉄板【YABAN】

PayPay限定価格(期間限定) 岐阜県発、オリジナル脚付き鉄板 -YABAN- 【プライヤー＆スクレーパーセット】 黒皮6mm厚に3段階調整と取外しが可能な脚を付属 「シンプル、ワイルド、使い易い」 をテーマに製作。使用方法は多岐に渡り ①直火の上に直接 ②お手持ちの焚火台と合わせて ③脚を取外し通常の鉄板として 【製造者からのコメント】 レーザー加工による切断、切込み部はCAD設計、綿密な計算により1mm以上のズレがなく、切断面がとても綺麗です。バリ取り作業も施しております。 【使用前のお手入れ】 ①鉄板全体を丁寧に中性洗剤で水洗い。洗剤による洗浄は基本的にこの１回のみ。 (原材料には特殊な薬剤は使用しておりません。ご家庭にある洗剤水洗いで問題なくお手入れ可能です) ②水分をしっかりと拭き取り、コンロ、焚火台等で空焼きし水分を飛ばす。 ③キッチンペーパー等で食用油を全体に薄く塗り、再度空焼き。油が焼けて煙が出るが気にせず焼く。この工程を3回繰り返す。 ④くず野菜(キャベツ玉ねぎの芯、人参の皮等)を炒める。くず野菜を箸などで転がしながら、焦げるまで炒めて下さい。この工程で鉄特有の匂いを取り除く事ができます。 シーズニング作業としては、これで完了です。あとは使い込むに連れ鉄板の黒みは深さを増し、その度に油が鉄に馴染んでより使いやすく成長します。 キャンプの相棒として共に育つ鉄板、その成長過程を楽しみの一つとして加えてみてはいかがでしょうか。 【開発に至るまでの経緯】 野営と直火での調理が主な活動の自分自身が「こんな鉄板があったら欲しい」と思い、理想の形をネットで探し回りましたが何処にも見当たりません。それならば直接作ってしまおうと相談を持ちかけたのが岐阜県某所にある金属加工専門工場の責任者さんです。岐阜県美濃地方はTOYOTAのお膝元であり、工場内見学の際はその圧倒的な技術力に大変驚かされました。 ※加工時のスリ傷や汚れがある場合がございますが、ご利用に支障をきたすものでは御座いませんので予めご了承くださいませ。 商品概要 鉄板サイズ:B5 重量:鉄板2150g 脚472g 高さ調節3段階 上段15cm 中段13cm 下段11cm