アイル オブ アイラ 1991 30年 リフィルバレル THE ABSOLUTE CHOICE ラフロイグ Rudder 49.5%
ドーノッホ蒸 溜所を手がけるフィル&サイモンのトンプソンブラザーズのストックから、 ラベルに表記はないながらもチャールズ皇太子が愛し、近年ではウィリア ムソン名義でのリリースも行われている人気蒸溜所の1991年蒸溜原酒。 1990年前半に蒸溜されたこの蒸溜所の原酒は愛好家の間でも非常に評価が 高く、特に熟成年数30年を超えたボトリングは貴重な存在と言えよう。豊 かで奥深い、多様性のあるピートの香味、そして、熟成感が育んだフルーツフレイバーが完璧なまでのバランスで展開する。端正に整った、アイラ南部の伊達者。非の打ち所のない長期熟成アイラモルト。