【タイ】ドイパンコン・イエローハニー　コーヒー生豆１kg

#三瓶睡蓮＆Cafe 生豆ですので焙煎してお飲み下さい。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 精製イエローハニー 標高1,250〜1,450m 品種カトゥアイ、ティピカ、チェンマイ 乾燥アフリカンベッド 規格なし おすすめ焙煎度ライト～フルシティ 栽培・農薬の使用シェードグロウン ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 焙煎度を変えた香味情報 Light Roast（浅煎り） ハニープロセスらしいハチミツのような甘さが広がります。液体はややどっしりとした印象ですが、明るい酸味のおかげで飲み疲れしません。 Medium Roast（中煎り） 焙煎による香ばしい風味が加わることで、クッキーなどの焼き菓子のような甘さを楽しんでいただけます。アフターでのざらつきもなくバランスが取れています。 Dark Roast（深煎り） ボディがしっかりと出てきて、満足感十分。甘さをしっかり感じられるのは、丁寧に栽培や加工がされてきた証拠です。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 飲み終えた後のアフターで鼻から抜けていくキャラメルやハチミツのような香りがはっきりと感じられ、「そうそうハニーはこうでなくちゃ」とカップしていて思わずうなってしまいました。 ナチュラルのような派手な味わいではありませんが、甘味や液体の質感、酸味とのバランスなど抑えるべきポイントをしっかりと抑えており、このような味わいを好まれる方も多くいらっしゃるのではないでしょうか。 スイーツとのペアリングも幅広く対応できるところもポイントで、特にクッキーなどの焼き菓子との相性が◎ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ◆名称：コーヒー豆 ◆原材料：コーヒー豆 ◆保存方法：直射日光と高温多湿を避け、 　　　　　　保存して下さい。 ◆賞味期限：焙煎日より３０日 （生豆は１年以内にお使い下さい） ◆販売者：三瓶睡蓮＆Cafe