家庭用の蕎麦包丁、麺切り包丁です。
長年年越しそば用に大事に使用していました。
また、柄の部分には滑り止めの為に麻紐を自分で巻いてありますが多少緩い為、巻き直しや取ってしまっても良いと思いますがご了承下さい。
刃こぼれサビ等は無く包丁としての機能は問題なく使用できます。
本格的な物はとても高い為、これから始めてみたい方、少し蕎麦打ちしてみたい方には良いと思います。
【サイズ】
全長: 約34cm
刃渡り: 約20cm
【素材】
ステンレス
【カラー】
シルバー
よろしくお願いいたします。
※この商品説明はAI提案の文章が利用されています