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黄金桂茶 中国福建 25袋 飲みやすい
賞味期限:2026年06月21日
商品紹介:
【黄金桂】は安渓(あんけい)地区でごく少量生産される烏龍茶の一種。「黄旦(こうたん)」という品種からつくられ、春茶の香りは非常にさわやかです。桂とはキンモクセイのことで、金色に輝くキンモクセイの花をほうふつとさせる華やかな香りがします。
黄金桂の主な産地は、安渓鉄観音と同じ福建省安渓県です。しかしながら、鉄観音とは、元となる茶樹の品種も製造方法も異なるため、味わいや香りは大きく違ってきます。
発酵度も約30%と比較的低いこともあり、鉄観音と比べると、味わいはあっさり、軽やかで、飲みやすいのが特徴です。
黄金桂飲み方:
・お湯は必ず、沸騰直後のもの(100度)を使ってください。
・あらかじめ茶器はお湯で温めておきます
・茶葉1袋に対し、お湯150ccを目安に注ぎます。
・初回のみ、お湯を数秒間で捨て、あらためてお湯を注ぎ、約30秒蒸らしてお飲みください。
・1回分の茶葉で、5~7煎くらいまでおいしく飲めます。