中国福建省茶葉 お勧め鉄観音茶32包 芳醇な香りが特徴的なお茶です
【商品】中国茶葉鉄観音茶 32包
中国十大銘茶のひとつ鉄観音茶は、
フルーティで芳醇な香りが特徴的なお茶で
す。食後やお酒を飲み過ぎた時など、優し
い風味なのでおいつでも勧めです。
広い定義で言いますと鉄観音、烏龍茶とも
烏龍茶と呼ばれています。違いは茶葉の
発酵過程を炒める事で止めた半発酵の
茶葉を烏龍茶と呼びます。鉄観音は、茶葉
自身の酸化酵素による発酵をある程度終わ
らせ煎ることで発酵を止め、揉捻と呼ばれ
る工程や焙煎乾燥をして出来上がります。
◆美味しいお茶の入れ方
①お好みのお茶を急須(日本茶の急須でかまいません)に1包入れます。
②熱湯を注ぎ入れ、茶葉がほぐれたら、すかさず湯水を捨てます。(これを洗茶と呼びます。洗いすぎると旨味が出てしまいますので注意してください。)
③再び熱湯を注ぎ入れますが、中国茶は“出”がとてもよいので、蒸らし時間はとても短いです。
ジャスミン茶・鉄観音茶は1袋で2回に分けて使用出来ます。
1回で1袋は少し多いかもしれません
【商品名】鉄観音茶
【原材料名】鉄観音
【内容量】250g 32包
【原産地】福建省
【生産日】2024年7月8日
【保存期間】18ヶ月
【賞味期限】2026年1月8日
【保存方法】高温多湿を避け保存
【販売者】中亮茶叶有限公司
★梱包の都合上、化粧箱は付帯せず商品のみとなります。
種類...中国茶