オミジャ茶・五味子茶用のオミジャ・五味子の実です。
実を使うなら,ご自身で本物の味を抽出すること ができます。
日本名『朝鮮ゴミシ』,韓国語では『オミジャ』。
文字通り,甘味・酸味・塩味・苦味・辛味の5つの味が含まれています。
・品名 『聞慶産 オミジャ』 300g
(外袋サイズ 約20cm×25cm)
・お召し上がり方
大さじ山盛り3杯(約25グラム)を500CCのぬるま湯につけて半日ほどお茶を抽出してお召し上がりください。
砂糖・はちみつなどを加えてもいいです。
お急ぎの場合は,熱湯でもすぐに抽出できますが,酸味が強くなります。
他,スイカのファチェ(韓国の冷製デザート),水キムチの汁などとしても使用できるようです。
・慶尚北道 聞慶市(ムンギョン市)産
聞慶市産は韓国の約半数を生産する最大の産地で,発色がよく,効果も高いと評されています。
・2024年8月 包装日
・2027年8月 有効日
・保存方法,開封後2~3ケ月。直射日光の当たらない乾燥した涼しい所で保存。
※2~3ケ月以上保存される場合は冷凍庫での保存が推奨されています。
・送料込み