自家焙煎ならではの鮮度の違いを知っていただきたいです。ぜひ、スターバックス、カルディの豆と比較してください。
■販売形態:注文後焙煎(焙煎してからの発送になります)
■商品名:ブラジルフローラル ブルボン
■国名:ブラジル
■生産地域: ミナスジェライス州カルモデミナス
■品種: ブルボンアマレロ
■商品規格:No2、S15
■栽培標高:1,250m
■精製方法:ナチュラル
■商品形態:焙煎後、豆の状態
※ご希望であれば挽き豆(粉)も可
取引メッセージ内でお伝えください。
■焙煎度:中深煎り
※別な焙煎度ご希望であれば、取引メッセージでご連絡ください。
■商品特徴
カルモデミナス産のコーヒーは、
日本でいう「魚沼産コシヒカリ」のように「高品質商品」の代名詞になる程の品質。
完熟すると黄色い実をつける珍しい品種です。大半は手摘みの収穫のようです。
■味の傾向
オレンジやプラムのような甘さの伴った爽やかな味。黄金糖のような甘さとスッキリ感、キレの良さを感じる。バランスよく、飲みやすいです。
■味覚レベル
甘み ★★★☆☆
酸味 ★★★☆☆
苦味 ★★★☆☆
コク ★★★☆☆
名称/レギュラーコーヒー
原材料名/コーヒー豆(生豆生産国は表面に記載)
内容量/200g
賞味期限/焙煎日より30 日
保存方法/直射日光を避け密封容器に移し冷暗所で保存してください
使用方法/粉砕後はできるだけ早めにお飲みください
販売者/はなまる珈琲 福島県郡山市日和田町字芳池42-18
・コーヒー製造・加工業営業届提出済み
・食品衛生責任者所持