プロ仕様のMongdi製のハンドミル(コニカル)になります。
日々のカフェタイムはもちろん、旅行やアウトドアのお供にもお使い頂けます。
【特長】
CNC鋼によるカット刃で高精度かつ微粉の少ないグラインドが可能。
ダブルベアリング2軸受によるスムーズかつブレない回転により粒度の整ったコーヒーの粉を得ることが出来ます。
硬化アルミニウムによる重厚感のあるボディ。
7星形状のカット刃を使用。豆を挽く時に出る微粉量を極めて少なくできます。
コーヒーを美味しく淹れるために最も重視するのがコーヒー豆を均一に挽くことです。
当方、コーヒーマイスターの資格を持っており、プロの抽出の大会で東京都最高得点、全国大会準決勝進出の実績があります。
日本製の数々のコーヒーミルを試してきましたが、価格の割に均一に挽けないものが多い印象でした。
中国からの輸入品になりますが驚くほど性能がよく、日本製では、この価格でこの性能を出すのは難しいと感じました。
一度に挽くことのできる量は限られますが、クオリティは従来のプロユースを遥かに凌ぎます。
エスプレッソからドリップまでの範囲でコーヒー豆を挽くことができます。
ダブルベアリングテクノロジーによる、雑味のない、風味豊かなコーヒータイムをお楽しみ頂ければ幸いです。
在庫品限定価格です。
歴史的円安のため、既にこの価格で輸入できなくなっています。