正本 特上 牛刀 9寸
刃渡:270mm
全長:400mm
刃幅:50mm
厚み:約2mm
219g
定価33000円
未使用保管品
特上鋼牛刀鍔付
V1号鋼(武生特殊鋼材)を使用した全鋼製です。炭素鋼であり、切れ味の持続性が長く、また砥石での研ぎ心地もよいです。水分を放置した場合には錆びますので、使用後は速やかに洗った上で水気を拭き取って下さい。
その他状態は画像でよくご確認よろしくお願い致します
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