素材の個性を活かしながら深煎りし、エスプレッソ向きの新鮮豆を販売しております。
ペルー・チャンチャマイヨはコクと甘さが最大の特徴で、マンデリン好きの方も好むフレーバーです。
重厚感あるエスプレッソをブラックで、またはラテやカプチーノにして美味しくいただけます。
特に牛乳との相性が抜群で、甘さが引き立ちます!
毎日のリフレッシュメントとしてぜひお試し下さい!
パウダー状の「極細挽き」(エスプレッソマシン用)か、ドリップ用の「細挽き」、「豆のまま」の3タイプから選び、コメントしてください。
特にご指定が無い場合は「豆のまま」発送させて頂きます。
内容量 200g
フルシティロースト〜イタリアンロースト
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ビター ★★★☆☆
コク ★★★★☆
香り ★★★★☆
酸味 ★☆☆☆☆
味わいの強さ ★★★☆☆
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賞味期限 90日
(開封後、2週間程度は常温。それ以後は密閉した上で、冷凍保存をおすすめいたします)
オールドシティカフェ‘’The Old City Cafe‘’では主にダークローストのエスプレッソ用豆を提供しております。
食品衛生責任者
保健所届出済