珈音コーヒーです。
どうぞよろしくお願いします。
お店を知って頂きたく
期間限定で通常価格よりお得に販売致します。
ホンジュラスHG
中米のほぼ中央に位置するホンジュラス。クリアで上質な酸味と、ドライフルーツのようなフルーティーな甘味が特徴。口当たりは優しくスムーズで、後味はスッキリ。
コロンビアスプレモ
コロンビアスプレモはコロンビア産最高品質のコーヒー豆。中でも最高級を意味する「スプレモ」は甘い香りでまろやかな口当たりが普段飲みに最適。クセがなく、さっぱりと飲みたいあなたにお届けしたい一品です。
タンザニア(キリマンジャロ)
豊富な雨量と肥沃な大地でコーヒー栽培に最適といわれる、アフリカの最高峰・キリマンジャロ山。その麓で育った最高級グレード「タンザニアAA」を使用。
上質な苦みとコクで、シャキッと目覚めるような力強さと心地よさが楽しめます。
上記の3種類のコーヒー豆を各100gずつセットにして計300gを受注後焙煎にてお届けします。
厳選した上質な生豆を最適かつご家庭で扱いやすい焙煎度(以下参照下さい)にて丁寧に少量焙煎しています。
基本焙煎度 ホンジュラス:ハイロースト(中煎り)
コロンビア・タンザニア
:シティロースト(中深煎り)
特に指定がなければ上記の焙煎度で焙煎しますが、コメントでお好みの焙煎度を指定いただければ、対応致します。
酸味が有名なタンザニアは意外にもフレンチロースト(深煎り)にしてもコクが出て美味しくオススメです。
鮮度にこだわり基本的にご注文を頂いてから焙煎しており、形態も「豆のまま」のみとさせていただいております。
ぜひ良質なコーヒーミルとお好みの抽出方法で初期のフレッシュな香りとエージング後のコクをお楽しみください。
【賞味期限】: 豆:焙煎日から30日 粉:焙煎日から2週間
また、通常はショップサイトで
販売しておりますのでよろしければ
そちらもご覧いただけると幸いです。
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・コーヒー製造・加工業営業届提出済み
・食品衛生責任者所持
・コーヒースペシャリスト資格