≪商品≫
・コーヒー豆
>> マンデリンハラパンG1
・焙煎度
>> 深煎り / フルシティロースト
・状態 (豆、粉選択可能です)
>> 豆
・内容量
>> 300g
≪詳細≫
<生産情報>
国:インドネシア
地域:リントンニフタ地区、パラギンナン地区、アチェ地区
農園:-
標高:1,200~1,400m
品種:ティピカ
規格:G1
生産処理:スマトラ式
< 味の評価/★ 5段階 >
甘味 ★★★☆☆
酸味 ★☆☆☆☆
苦味 ★★★★☆
コク ★★★★☆
香り ★★★★☆
クリーン ★★★☆☆
▼イプシロン珈琲のコーヒー豆
https://shop.epsilon-coffee.com
≪ 商品について ≫
インドネシア産の高級豆「マンデリン」の中でも最高グレード「G1」を100%使用した、贅沢なコーヒーをお届けします。
マンデリンはインドネシアのコーヒー豆生産量の5%程度しかない希少な豆で、最高の品質を誇ります。
このスペシャルティコーヒーは、雑味がなくクリーンでコクの深い高品質なコーヒーです。
マンデリンハラパンは、その中でもクオリティーが高い豆を出荷し続けています。
≪ 焙煎について ≫
イプシロン珈琲では、豆に合った最適な独自の焙煎メソッドをベースに、その豆の状態を確認し、微修正しながら一品ずつ丁寧に手作業で自家焙煎しています。
この豆を、スマトラ式の精製方法による特有のアーシーな風味とともに、マンデリンの持つナッツ、ダークチョコレートの風味を引き出し、味わい深く香り高い、アフターテイストがスッキリしているコーヒーに仕上げました。
他では味わえない、独自メソッドによる焙煎コーヒーをぜひ味わってみてください。
▼イプシロン珈琲のコーヒー豆
https://shop.epsilon-coffee.com
<焙煎度>(おススメ:深煎り)
中深煎り/深煎り
※購入後、ご希望の焙煎度・コーヒーの状態(豆or粉)をご連絡下さい。
特に指定が無ければおススメの焙煎度で焙煎し、豆の状態で発送致します。
≪ イプシロン珈琲について ≫
ご覧いただきありがとうございます。
滋賀のびわ湖を望む山のふもとからハイグレードの豆のみを自家焙煎コーヒー豆を販売しています
"イプシロン珈琲"と申します。
○送料無料!