モカ　ゲイシャG-3ナチュラル300g

モカ　ゲイシャG-3ナチュラル ゲイシャ種はエチオピアのゲイシャ村から始まった品種で、そこから世界中に広まったと言われています。 フローラルな甘酸っぱい香りとフルーツを思わせる風味が特徴で、世界的に高い評価を得ています。 ゲイシャはパナマが有名ですが、栽培が難しく生産量も少ないことから高価で、ほとんど流通しておりません。　 エチオピアは生産コストが安いことからリーズナブルなゲイシャ種の生産国になっています。 焙煎の度合いは浅煎りとか深煎りではなく、その珈琲豆が一番美味しく仕上がるポイントを捉えた焙煎を心がけております。ご注文を受け次第焙煎、発送いたします。 お買い求めの珈琲は焙煎日から７日を超えて持ち越される場合は劣化を防ぐため冷凍庫へ保存されるようお勧めします。 「粉」をご希望の方は抽出器具もお知らせいただきますようお願いいたします。