300g 3900円 ブルーマウンテンNo.1 粉もOK　同梱推奨です

箱にスペースあるので、下記から好きなものを好きな量、ブルーマウンテンとあわせて合計700ｇまで、好きな組み合わせで同梱します。概ねグラム3.5円−4円です。豆の詳細は別で出品しておりますので、そちらをご参照ください。 モカ　マタリNo.9　4.5円　 モカ　ゲイシャ　4円 モカ　シャキッソ（有機JAS無農薬栽培）5円 ブルーマウンテンも、グレードが「No.1」、「No.2」、「No.3」、「トリエイジ」、「ピーベリー」と別れています。全てが高級品ではありません。「ブルーマウンテン」とだけ謳っている商品もございますが、こちらの焙煎豆は最高級グレードの、「No.1」が100％です。 ・豆の大きさで一番大きいスクリーン17～19が「NO1」ランクです。 ・欠点豆の混入率は、最大2％(←基準であり、実際はほぼゼロ)。 ・水分含有量は、10～12.5％が合格。 ・国家資格を持つ最低三人の検査官による「炒りあがり」、「香り」、「酸味」、「コク」、「後味」、「雑実・異味」、の6項目の味覚鑑定に合格。 こうした厳しい検査で「NO1」の称号が得られるのはわずか3割程度にすぎません。 香りと酸味を楽しめるハイローストで仕上げています。写真よりも実物はもう少し明るいブラウン色です。二枚目以降は梱包イメージなので、一枚目の写真を参照下さい。 粉希望の方は購入後でも構いません、その旨連絡ください。 食品衛生管理責任者資格持っております。