作 大智 大吟醸 滴取り
室内の涼しい場所に保管していました。
定価 33,000円
商品説明
もろみを入れて吊るした小袋から余分な力を加えずに、したたり落ちる滴だけを丁寧に集めて瓶に詰めた滴取り。精米歩合40%の山田錦を低温でゆっくりと醸しました。手間と時間とをかけてじっくりと醸された、究極を求めて到達した逸品です。
ジャスミンや水仙のような香りは華やかで、ほのかな甘みと瑞々しい酸味とが透明感とともに高い次元で優雅に調和しています。究極の豊かな味わいの中にもすっきりとしたキレのある、 香り高く透明感溢れる大吟醸です。
使用米 山田錦
精米歩合 40%
アルコール分 17度
こちらは、未使用の「作大智大吟醸滴取り」です。厳選された素材を用いて丁寧に醸造されたこの逸品は、風味豊かで口当たりも良いと評価されています。日本酒好きにはたまらない一本となっております。
以上の情報をご覧になり、ご検討いただければ幸いです。どうぞよろしくお願い申し上げます。
作 滴取り 大吟醸 大智 (だいち) 清水清三郎商店 720ml 箱入り
ブランド:作
すり替え防止の為、返品不可でお願いします。