【最終値下げ】三郎丸Ⅲ THE EMPRESS

商品詳細 このたび2020年蒸留のシングルモルトウイスキーを「三郎丸（さぶろうまる）Ⅲ（サード） THE EMPRESS（ザ エンプレス）」と命名し、本数限定で販売することとなりました。2020年発売「三郎丸0 THE FOOL」、2021年発売「三郎丸Ⅰ THE MAGICIAN」、2022年発売「三郎丸Ⅱ THE HIGH PRIESTESS」に続く第四弾となります。 三郎丸蒸留所でアイラピートを使用した原酒が商品化されるのは、シングルモルト三郎丸シリーズでは今回が初めてとなります。特有のスモーキーな香りを生むアイラピートは、内陸産と違い海を感じさせる潮気や柔らかさが特徴です。 また、2020年に木製の発酵槽を導入しました。それ以前は、ホーロー製の発酵槽のみで発酵を行っていました。木槽を導入することで、ホーローでのエール酵母およびウイスキー酵母による発酵に加え、木槽に住み着く乳酸菌による乳酸発酵が加わりました。その結果、さらに複雑な香りのもろみ造りに影響をもたらします。 商品概要 商品名 ： シングルモルト 「三郎丸Ⅲ THE EMPRESS」 アルコール分 ： 48% 容量 ： 700ml 蒸留年 ： 2020年 原材料 ： モルト ※こちらの商品は入手困難な商品です、 値引交渉はお控え下さい。 コレクション整理の為出品します。 すり替え防止の為返品はご遠慮下さい。