【特別値下げ】エチオピア　イルガチェフェ　自家焙煎コーヒー豆　200g

コーヒー自家焙煎豆です。 焙煎日が8月上旬のため、価格を1400円→1000円に値下げ致します。 焙煎したての味ではありませんが、エチオピア特有の紅茶の風味は楽しめます。 焙煎後2ヶ月経過してますので、店舗や卸での販売は行わないのですが、消費期限の問題はありません。 時間が経つことでも、落ち着いた味わが楽しめます。 ◎エチオピア（イルガチェフェ　ベレカ） 品種：native species 標高：1,900m 精選方法：washed [bereka]（ベレカ）は、エチオピアで「尊敬」を意味する言葉です 味：『紅茶のようなフレーバーと甘みが特徴』 抽出のおすすめは、 （ペーパードリップの場合） 【豆量：１５g、中粗挽き、湯量：210ml、湯温：93℃】 ①ドリッパーにペーパーをセットして、ペーパー全体にお湯を回しかける 　（ポットも温まったら、お湯はすてる） ②ドリッパーに挽いた粉を入れて、平にならす ③40ml程のお湯を粉全体にかかるように注いで、30秒蒸らす ④1分間から1分30秒で総量210mlになるまでお湯を円を描くようにゆっくり注ぐ ⑤すべて抽出液が落ち切ったら、かき混ぜてから、温めたコップに注ぐ この他にも、ドリッパーやペーパーの素材や形状・豆量・挽き方・湯量・湯温の調整で味が変わってきますので、 あなたにあった飲み方を試してみてください！ 〜誠心誠意で焙煎から発送までさせていただいております〜 豆のままでも、挽いた状態でも発送は可能です！ ご希望の挽き方などございましたら、気兼ねなくコメントください。 (コメントがなければ、豆のままで発送させていただきます) いつでも、どこでも、だれでも、『おいしい』コーヒーが提供できたらと思っています。 それぞれの『おいしい』に寄り添えたらとても嬉しいです！ ○名称:レギュラーコーヒー豆 ○保存方法:高温、多湿を避けて保存して下さい ○使用上の注意:出来るだけお早めにお召し上がり下さい ○検定付き秤を使用して計量 ○グラインダーはMAHLKONIG(マルケニッヒ)EK43を使用 ○焙煎機:ワイルドコーヒー2kg半熱風式焙煎機を使用 ○加工者:会染焙煎工房　長野県北安曇郡池田町会染 ○食品衛生届出済 ○保険所営業届済