インド　モンスーン300g

風通しの良い倉庫で、貿易風を活用して乾燥させています。生豆は水分が少なく、黄みを帯びているため、「黄金のコーヒー」と呼ばれています。独特の風味を持った個性的なコーヒーです。 焙煎の度合いは浅煎りとか深煎りではなく、そのコーヒー豆が一番美味しく仕上がるポイントを捉えた焙煎を心がけております。ご注文を受け次第焙煎、発送いたします。 お買い求めのコーヒーは焙煎日から１０日を超えて持ち越される場合は劣化を防ぐため冷凍庫へ保存されるようお勧めします。 「粉」をご希望の方は抽出器具もお知らせいただきますようお願いいたします。