◎【プロ・本職向け】牛刀30センチ(尺) VG-1　ステンレス　シェフナイフ

新品未使用の牛刀です こちらは値下げできません 藤○郎のVG10の尺の牛刀がネットで¥25,000くらいです このままでも切れ味十分だと思いますが 仕上げ砥石での刃付けも可能です 希望する方は以下からお選びください ナニワ響3,000 三河油 黒幕5,000 対馬 青砥岡花 大突 相岩谷 菖蒲谷尾崎水浅葱 (下記の砥石ほど鋭い刃先になると思っています) ----------------------------------------------- 主な仕様 ・一体口金 ・背通し3本鋲 ・ステンレスVG-1 HRc(硬度)59〜61 刃渡り：300ミリ 全長：440ミリ 峰厚：2.5ミリ 重量：323グラム ----------------------------------------------- 即購入、歓迎いたします paypayフリマアプリからお得に購入してください 検索用 包丁 牛刀 三徳 三徳包丁 洋包丁 料理 調理 キッチン ヘンケルス ツヴィリング