スペシャルティコーヒー、プレミアムコーヒーといった上位グレードの豆を取り扱った自家焙煎珈琲豆を販売。数々のブレンドを手掛けてきたコーヒーソムリエが美味しいコーヒーを提供します。
■ルワンダ カランビCWS ナチュラル
ルワンダで最もコーヒー生産が盛んなエリアのニャマシェケ郡、高い標高・肥沃な土壌・豊富な降雨と最も環境に恵まれたエリアでもあります。
持ち込まれたチェリーは浮力選別にかけられた後、熟練のスタッフによってハンドピッキングにより未熟チェリーやダメージのあるチェリーが取り除かれます。その後、チェリーを水洗いし、アフリカンベッドの上で乾燥させます。カビの発生等を防ぎ、均一な乾燥を行う為、チェリーは薄く広げられ、3 週間程かけてじっくりと乾燥させることで、極上のナチュラルコーヒーに生まれ変わりました。
《地 域》 西部州ニャマシェケ郡
《品 種》 ブルボン
《精製方法》 ナチュラル
■品名 :レギュラーコーヒー(豆)
■原材料:コーヒー豆(生豆生産国:ルワンダ)
■焙煎度:下記よりお選びください
ミディアム、ハイ、シティ、フルシティ、フレンチ
←浅 深→
■包装 :コーヒー豆専用アロマブレスパック
■製造 :深界珈琲
■ご注文を受けてから焙煎します。焙煎後48時間後くらいから飲み頃となりますので、丁度良いタイミングでお客様のもとへ届きます。コーヒー豆に適したアロマブレスパックに入れて発送します。
■保存方法・賞味期限
コーヒー豆がお手元に届きましたら、密封性の高い容器に入れ替えて保存してください。賞味期限は焙煎後30日としておりますが、できるだけお早めにお召し上がりください。冷蔵・冷凍保存をおすすめします。
■その他
※「よくある質問」はプロフィールにあるFAQをご覧ください
※梱包・パッケージは予告なしに変更する場合があります。
※営業届出済
※食品衛生責任者有
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