水月別作　V金ゴールド５号　薄刃包丁　菜切包丁　165ミリ

この商品はV金ゴールド5号を割り込んだ薄刃包丁（菜切包丁）です。 刃渡り 165ミリ。 刃先は錆びません。もちろん全体もステンレス製ですから、錆びにくいです。 ご家庭で、お仕事でお使いください。 菜切包丁は、刃が薄く幅広く、刃の先端が平らで四角形をしています。 特に野菜のブツ切り、刻み物、千切り等野菜を扱うのに最も適した包丁といえます。 納得の上、ご購入ください。