★新品未使用★送料込★堺菊守はがね鍛造出刃包丁150mm堺和包丁 右片刃 裏押し加工調理器具 堺打刃物

刃物の本場 堺の 刃物メーカー河村刃物株式会社の 堺菊守の銘が入った はがね鍛造の出刃包丁です。 新品・未使用です。 刃渡り 150ｍｍ 5寸 堺の腕の良い鍛治職人さんが はがねと鍛鉄を堺独自の鍛造技術で 丁寧に合わせた二層構造の カスミの出刃包丁です。 はがね製ですので錆びやすいですが 切れ味抜群です。 本格的な鋭い刃付けも 施されていますので よく切れます。 研ぎなおして繰り返し使えます。 適度な刃渡りと適度な重さで 大きな魚をきれいにさばくことができます。 送料無料です。 お値下げはできません。 ぜひこの機会にいかがでしょうか？ よろしくお願いします。 SAKAI DEBA knife