【コーヒー生豆】 2kg コロンビア エルパライソライチ コロンビア エルパライソライチ アナエロビックダブルファーメンテーション生豆2kg 【生豆のため、到着後に焙煎する必要あり】 アナエロビックの第一人者と言われる農園。 麻袋が入港次第、2,3日で即完売してしまう名門農園。
現在生豆入荷不可。 浅煎りの焙煎が可能な方におすすめ その芳醇な香りと果実のようなフレーバーが余韻を残し、
深い満足感に包まれ、イチゴのミルクチョコレートや
ピーチ、華やかな風味が豊かに広がります。
この深みのある味わいは、一度飲むと虜になってしまう
ほどの魅力があり、心地よい余韻も残すので、
記憶に強く残るコーヒーになってくれると思います。 浅煎りコーヒーが初めての方でもこの優雅な味わいには
きっと驚くこと間違いないので、新たな扉を開く
コーヒーライフのお手伝いができたら嬉しいです。
アナエロビックの第一人者が生んだ
独特のフレーバーをお楽しみください。 【おすすめ焙煎:浅煎り〜中浅煎り(1ハゼ終わり)】 【生豆原価+運送+税込1kg4,500円】 【賞味期限】 生豆開封後1年以内 焙煎後2ヶ月 【保管方法】 高温多湿を避け、冷暗所にて保管 コーヒー豆に関して、農園名まで記載ない豆は使いません。 またスペシャリティコーヒークラス以下の豆も使いません。 値段以上の評価、衝撃を受けた豆や高品質しか使いません。 ハンドピックに関しては 少しのキズ豆、チャフ付き豆ははじきません 釘、金属片、虫食い、発酵、貝豆や欠けた豆ははじきます。 疑わしい虫食いは全てはじきます。 ただし、欠点豆定義がそれぞれ違うので100%取るのは 無理ですが99%程度までトリプルハンドピックしてます。 ハンドピック完了豆はアルミ蒸着袋で冷暗所保管してます。 返品は一切お受け致しませんのでご了承下さい。 #生豆
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