岩手県産のホオノキを使って作られました、まな板です。 木工職人さん手作りの品です。
ホオノキの特徴は、中心部はくすんだ灰緑色の落ち着いた色調です。 木質は柔らかく、弾力性・柔軟性に富み、刃当たりが良い…という特性がございます。
サイズは・・・長さ36センチ 幅22センチ~22.5センチ 厚さ17ミリ…です。
1辺に、少しですが樹皮を残してございます。
まな板を製作しました木工職人さんが住む、岩手県雫石町の 【雫】の焼印を押しております。
まな板の下の部分が薄く汚れたように見えますが、 製作途中に付いた汚れではなく、元々の木の汚れですので、 ご了承ください。(メイン画像や画像6)