銀座 菊藤 特選 牛刀 240ミリ V金1号
特殊ステンレスのV金1号を使い、錆びに強く、従来のステンレスに比べて格段に切れ味を実現した包丁です。
さびにくくステンレスよりも切れ、価格もお手頃な包丁のため、現在では定番の包丁です。
■お手入れ方法
腐食に強い材料を使用していますがより長くご使用頂くため、使用後は水分を取り除き、よくお手入れをしてください。
素晴らしい切れ味を保つために、定期的なメンテナンスをお願いします。
料理好きな方、ちょっとだけいい包丁を使ってみたい方、自分や友人へのプレゼントとして、こちらの包丁から使ってみてはいかがでしょうか?
ぜひよろしくお願いいたします。