創業30余年のクレープハウスぷちが販売しているクレープ用器具です。
ぷちオリジナルレシピと共に焼き方やその他ノウハウも公開してます。
当店の鉄板は表面黒皮を研磨仕上げして黒皮を取り除いてますので食感がソフトで焼き上がりが綺麗です。
また黒皮を除去したことで長年の使用でも焼きむらが無く一生使えます。
また厚みも9mm有るので焼きむらが無く連続して焼けますので繁盛店にも最適です。
焼いている動画をyoutubeに掲載しています。検索に( クレープの焼き方 クレープハウスぷち )でご覧頂けます。
商品内容
★クレープ用鉄板40cm 厚み9mm
◆ぷちのオリジナルレシピ
◆クレープ用トンボの使い方