焙煎用 コーヒー生豆 タンザニア Qグレード シィハ農園組合 400g

世界三大コーヒーのひとつ、キリマンジャロの生豆です。 キリマンジャロの麓に広がる農園で栽培された、タンザニアでも最高級のQグレード豆になります。 ※焙煎用の生豆になります。 ♪生豆の情報です♪ ◆地域: タンザニア キリマンジャロ ◆品種: アラビカ ブルボン種 ◆生豆です。 ◆ハンドピック前ですので、僅かですが欠点豆も含まれますことをご了承ください。 ◆生豆は賞味期限の定めがありませんが、到着から1年程度を目安にご使用ください。 ♪焙煎のおすすめ♪ ◆ゲイシャと並び立つほどの濃厚な香りを活かしたい豆です。 なんといってもキリマンジャロならではの甘みを出したいので、浅煎りから酸味が丸くなる一瞬を狙いたくなる、美味しい豆です。 深めに焼いてもマイルドにまとめやすく、苦味が尖らないので、ブレンドの目玉として多めに合わせてみるのもおすすめ。 1ハゼ前にふわりと香る甘いスモークまで愉しめる、焙煎の幸せを感じられる優秀な豆です！