ホルジン鍋 ホルモン鍋 ジンギスカン鍋 曲げ鉄板です
板厚3.2ミリ 直径30センチ、深さ3センチ、サンダーで黒皮剥いてます
鉄工場をやっているので自ら作成しております!
黒皮を削っているので使用している時の大きな皮の剥がれが有りません!
丁寧に時間をかけて丹精込めて鉄を磨いております
現在も某焼肉屋様での注文生産を頂いております。
北海道十勝地方ですのでホルジン(ホルモンとジンギスカンごちゃ混ぜ焼きうどん)でよく使われている曲げ鉄板です。
十勝のホルジンを食べた事がある人は「あーあの鍋だ」となる方もおられるかと思います
ずっと探していたというお客様も結構います。
製作工程で出来る細かいキズ、サンダーで削った削りキズなどあります。
鉄板のみの出品ですのでその他写真に写っている物は付属しません。
梱包納品の際はサビ防止に食用油を塗っていますのでご了承下さい!
メンテナンスして綺麗に管理すれば一生ものだと思います♪