オープンから3年半予備でお店に置いてありました
閉店 2025.01.31
イタリアでも品質で絶大な支持を得ているZio Pepe
社のシグネチャーモデル。
本体はアルミニウム合金で軽量性と高強度を両立。
ピッツァが載るパレットの先端はテーパーがついているので載せやすく、表面はザラザラな仕上げで生地が滑りやすい。
柄の表面にある凹凸加工とパーラ全体の絶妙なしなり具合により操作性は抜群です。
ナポリピッツァでは200~230gの生地サイズにピッタリです
イタリア製
素材:アルミニウム合金
サイズ:パレット幅33cm、全長170cm