自分好みのペーパーフィルター飲み比べセット
3種類のフィルターが使える、便利なコーヒードリッパーです。ラビリンスリングがウェーブフィルター 台形フィルター 円錐フィルターのペイパーフィルター3種類に対応しています
お湯を溜めない構造の為、単純に各フィルターの味を比較できます
コーヒーの抽出方法はデミタスアメリカーノをおすすめします
<中煎りハイローストを約1.2mm平均粒の中挽き豆15gを完全透過式で抽出する方法>
ラビリンスリングより飲み口が小さい径のカップ又はグラスにお好みのペーパーフィルターをのせてその内側にラビリンスリングを水平にセットし挽き豆を投入します
①85℃お湯を全体が濡れるよう均等にポタポタと20ml落とします
②約3分蒸らします
③85℃お湯を全体が均等に濡れるようにポタポタと35ml落とします
④落ち切った後に好みに応じて約90ml前後のお湯を加えてアメリカーノする
材質:ステンレスSUS304
寸法:外径74mm
ラビリンスリング1ケ
それ以外は含みません
自分好みのフィルターを!
よろしくお願いいたします