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三重県の大安町石榑地区で65年前から祖父母が
お茶の製造、加工、販売をしております。
大安町石榑地区は朝晩の寒暖差が大きい山間地で
土壌や地形もお茶の栽培に適した地域です。
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【品名】かぶせ茶
【原材料名】茶(三重県産)
【内容量】200g×2
【保存方法】直射日光及び高温多湿を避けて保存
【製造】丸五製茶
かぶせ茶 200g
一番茶の柔らかい葉で作った美味しくて
贅沢なかぶせ茶です!おすすめの一品。
至福のひとときに是非お飲み下さい。
かぶせ茶は煎茶と玉露のちょうど中間の味わいを
持ち合わせているお茶と言われています。
玉露と同様に新芽の育成期間に日光を遮って
茶の葉を育成するために黒い布を被覆します。玉露よりも日光を遮る期間が短くなっています。
低い温度で入れると玉露のような独特な甘みが
高い温度で入れると煎茶のような渋みが出て、どちらのお茶の良いとこ取りをしたお茶です。
かぶせ茶以外にも多数美味しいお茶を取り扱っております。
色んなお茶をセレクトして頂いても大丈夫です!
お気軽にご連絡ください。
Instagramで【marugo.seicha.51】で投稿を始めました!
生産者の顔もみれるので、お時間ありましたらのぞいてみてください。