コーヒーマイスター厳選の、コーヒードリップ器材(コーヒー1〜2杯出し用)のセットになります。
持運びに非常に便利な、コンパクトなキャリーバッグ付。
日常利用はもちろん、アウトドア、旅行などにもいかがでしょうか。
別サイトでも販売しておりますので売り切れの際はご容赦願います。
【セットの内容】
1.ハンドミル(こだわり)
美味しいドリップコーヒーでは、コーヒー豆を均一に、微粉を少なく挽くことが最も重要です。一番コストをかけたい器材の一つ。
ダブルベアリング軸受のCNCスチール高精度ハンドミルで均一に、微粉の少ないコーヒーの粉を得ることが出来ます。
よくあるセットでは、機能を犠牲にして、チープなミル(単一軸受、セラミック製など)をバンドルしていますが、おいしいドリップのために最も重要な部分ですので、プロ仕様のミルを選定しています。
2.タイマー付ドリップスケール
ハンドドリップでは、コーヒーの粉量を精確に測り、投入する湯量や、ドリップ時間を測定することが上達への近道となります。
単4電池2本必要です。
3.ドリップポット
美味しいコーヒーをドリップするには、湯量のコントロールが重要です。
美味しいコーヒーをドリップするためには、お湯を細く注ぐことが必要であり、このため、ドリップポットを板金し、注ぎ口を細くしたドリップポットを使うことが行われていました。
注ぎ口が細く、初心者でも湯量をコントロールしやすいものを選定しました。
4.ドリップサーバー
ドリッパーとサーバーが一緒になった200mlドリップサーバーです。
マグカップで1杯、コーヒーカップ2杯まで対応します。
5.金属フィルター
ステンレスのメッシュフィルターで、コーヒーの風味、コクを最大限引出します。
円錐形のドリッパーは円錐の先端部分のコーヒーの粉からコーヒー成分が抽出されない、というバリスタ間の通説があります。円錐の先端部分を平らにすることにより、この問題を解決しています。
6.キャリーバッグ
コンパクトなサイズ(24cm x 16cm x 11cm)でアウトドアなど持運びに便利なバッグになります。