【新品】staub ストウブ ラ ココット デ ゴハン GOHANS M 黒 両手鍋

【商品説明】 STAUB ストウブ ラ・ココット デ ゴハン Mココハン ★国内正規品★ ★生涯保証シリアルナンバー付★ ☆新品未使用 ☆匿名配送 ☆送料無料 ☆即購入可 Color ：ブラック BLACK 黒 購入日：2024年11月 定価 ：22,000円 【商品詳細】 もっとおいしいごはんが炊けるココットを、という思いから開発された究極のココット「La Cocotte de GOHAN」 は、高い蓄熱性を誇る刃釜のカタチをした鋳物ホーロー鍋 です。 炊飯時の対流を考慮した丸みのあるフォルムに蓋の裏にシステラ（蒸気をとらえ水滴に変える突起）を取り入れたことで、熱をむらなく全体に回してお米を一気に炊きあげます。米粒が立ったふっくらツヤツヤの絶品ご飯を1合からお楽しみいただけるので、一人暮らしの方にもおすすめです。ごはんの他にも通常の鍋として使用して様々な料理に ご活用いただくことができます。 主な機能・特徴について 【システラ】蓋の内側にある「システラ」と呼ばれる突起が、加熱した時に食材から出る蒸気をとらえ水滴に変え、再度食材に降り注ぎます。 【エマイユ】（ホーロー） 加工：ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。またストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。 【ノブ 】(つまみ)：高温に対応したノブはオーブン調理も可能です。※250°Cまで対応 【鍋底】滑らかな底面は全ての熱源に対応。ガスの直火、オーブンはもちろんIH（100V、200V）にもお使いいただけます。※電子レンジは使用不可 【黒マットエマイユ加工】:内部はストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。更に熱伝導・保温性が高くテーブルにそのまま出しても温かいまま料理を楽しめます。 【ご確認ください】 ストウブの製品はひとつひとつ手作りです。 蓋や取手のロゴ刻印の濃淡、色むらや黒点、くぼみや気泡、突起。蓋や鍋ふちに製造工程上できる『欠け」のように見える部分などがある場合がございますが、あくまでも手作りの個体差であり品を損なうものではありません。