台湾ローゼルパウダー 100g
ローゼルには、次のような効能や効果が期待できます。
・疲労回復、新陳代謝の向上
・生活習慣病の改善
・免疫力向上と感染症の予防
・眼精疲労の軽減
・美白効果
・皮脂の分泌を正常にする作用
・肌細胞の生まれ変わり(ターンオーバー)を活性化
・むくみの予防・改善
ローゼルには、ビタミンC、アントシアニン、カリウム、クエン酸、リンゴ酸、アミノ酸などの植物酸が豊富に含まれています。アントシアニンはポリフェノールの一種で、体内の活性酸素を抑えて血液をきれいにする作用があります。また、カリウムには利尿作用があり、体内の余分な水分を排出してくれます。
ローゼルは、古代インドやエジプトの王家では不老長寿の秘薬とされ、女性の美容には欠かせないものでした。クレオパトラも愛用していたと伝えられています。
ローゼルは、種子を炒めて食用にしたり、蕚を煮出して飲用したり、葉をサラダや煮込みなどで食べたり、茎を繊維にとったりと、さまざまな用途で利用されています。
低温加熱殺菌し、パウダーにしました。簡単に溶けて使いやすく加工出来ました。よくハイビスカスに間違われますが、これは台湾洛神花と言い、花ではなく、種を包んでいるガクの部分を食用としたり、健康茶として使用します。主に台湾東部の原住民が栽培していますが、多くの中華系台湾人が、毎日、洛神花の茶を飲んでいます。つまり台湾では、ハーブティーと言うよりは、薬膳の一つとして重要視しています。
台湾の中山大学の実験によりますと、暖かい洛神花を6ヶ月継続飲用した結果、血中コレステロール値が2割以上低下し、血圧も下がったと言う報告があります。また女性の肌にもとても良いと言う実験結果も出ており、とにかく台湾人にはなくてはならない食材です。洛神花は、エジプト、中国、タイなどの産地の物が入って来ておりますが、私が販売するのは、台湾花蓮県の原住民栽培の自然、無農薬栽培です。
商品名:台湾ローゼルパウダー
産地:台湾花蓮県
栽培方式:自然農法
内容量:100g
賞味期限:出品画像をご参照ください。
ご使用方法
そのまま湯に溶いてローゼルティーとしてお使いくださいませ。蜂蜜を入れると飲みやすいですよ。